Omgeving

Omgeving

Het lijkt alsof de tijd is blijven stilstaan in de Lasturvallei, maar toch zijn de moderne tijden er ook  – op een merkwaardig geïntegreerde wijze – doorgedrongen.

Watermolens uit vroegere tijden werken er nog steeds onvermoeid verder, voortgedreven door het water van kleine maar erg mooie riviertjes. Het aroma van de pittige kaas van onze “latxa”-schapen is overal tegenwoordig in de vallei.  De gerechten die geserveerd worden in elk  dorpsrestaurant zijn een voorbeeld van de meest traditionele gastronomie in het Baskenland.

De wandelpaden van de streek bieden de mogelijkheid om het karstgebied van het geopark te bezoeken. Dankzij de ontelbare grotten en spelonken straalt dit landschap een speciale magie uit waar geschiedenis en legenden samenkomen.

De schoonheid van de groene weilanden, die aansluiten op dichte bossen, en de traditionele, landelijke levenswijze  zullen voor altijd in onze herinneringen blijven hangen.

Galerij